Hidde Dirks Kat

Quadrupel

Amelander quadrupel is speciaal gebrouwen ter ere van het culturele hoofdstad jaar 2018, waar Ameland aan meedeed met het “Hidde Dirks Kat” jaar.

Hidde was een beroemde walvisvaarder van Ameland die met zijn schip ooit strandde bij Groenland. Hij overleefde de barre tocht en werd opgevangen door de Inuït. In 2018 is het exact 200 jaar geleden dat zijn dagboek over deze reis verscheen. Daarom staat Ameland in 2018 het hele jaar in het teken van Hidde Dirks Kat.

De quadrupel is een prachtig donker bier van 9%, met een mooie, stevige, volle smaak, waar je echt even voor kunt gaan zitten. 

Het bier is vers, ongepasteuriseerd, ongefilterd en gist na op de fles. Zet het bier rechtop in de koelkast, zodat hij kan bezinken.

Alcoholpercentage

9,0 %

Temperatuur

8-12 °C

Ingrediënten

water, gerste-, tarwemout, suiker, hop, gist en koriander